イメージを壊して下さい
こんにちは
しいです
突然ですが
あなたの
お弁当に対してのイメージ
ってなんですか
健康的とか
そういう中身のことではなく
見た目です
お弁当をイメージしてみてください
それぞれの
お弁当をイメージしたと思います
私がイメージしたお弁当は
ご飯とおかずが一緒に入っていて
真ん中で仕切られている
こんなお弁当をイメージしました
美味しそうですね
他かにも
二段弁当や
キャラ弁をイメージするかもしれません
しかし
大半の人は
私と同じような
お弁当をイメージすると思います
この
イメージしたお弁当は
自分が無意識に思っているお弁当の
理想形です
『いつかはこんなお弁当が作りたい』
内心思っているので
イメージするときに
思い浮かぶのです
このイメージしたお弁当像を
壊して下さい
または
捨てて下さい
急にどうした
と思うかもしれません
イメージしたお弁当は
これからお弁当を作っていく際に
自分自身を
苦しめます
どういうことかわからないですよね
実は
私もこのイメージするお弁当像に
苦しめられました
私は
『ごはんとおかずは１：１』
というイメージがありました
そのため
おかずが
埋まりませんでした
ごはんと同じ分量
おかずを作るとなると
必ず
おかずをたくさん作らないといけなくなります
朝時間がないのに
たくさん作るのは
とても大変でした
そこで
私は
一旦
『ごはんとおかずは１：１』
というイメージを捨て
ごはん多めで
６：４
または
７：３
で作ってみました
すると
今まで作っていたおかずの
半分で済むようになったのです
しかも
実際
食べる時に
『おかずが足らない』
という状況になりませんでした
このように
自分がイメージしていることは
無意識に
自分が目指している
理想形なんだと思いました
初めから
イメージしているものに
近づけるのは
とても大変です
しかも
そのイメージが
１００％正解といえるかもわかりません
だからまずは
あなたの
イメージを壊して下さい
そうしたら
絶対に
今作っている
お弁当作りの
苦労が
軽減されます
これは
私が体験してわかったことなので
絶対に保証します
今回もここまで読んでいただき
ありがとうございます
次回も楽しみにしていて下さい
良かったらまたみに来てくださるとありがたいです
結局お弁当を作るのは面倒だ
こんにちは
超面倒くさがり屋の
しいです
そもそも
お弁当作り＝面倒
そう思ってしまうのは何故なのか
それは
おかずです
おかずって
お弁当の醍醐味であり
最大の敵なのです
何故
敵なのか、、、
お弁当のおかずって
たくさん入っていると
やっぱり嬉しいですよね
その考えです
どういうことか
複数のおかずを
作らないといけないからです
自分の
『おいしいお弁当を食べたい』
という気持ちを
満足させるために
複数作らないといけないのです。
いわゆるメインになる
肉系
ほぼ常に入っている
たまご系
彩り＋バランスよく見せる
サラダ系
などなど、、、
代表で挙げたものって
どのお弁当にも
だいたい入ってますよね
だいたい入っているおかずがないと
複数おかずを作らないと
物足りないお弁当になってしまうのです
おかずはたくさん入ってると嬉しい
たくさん作るのは面倒
という
２つを天秤に
掛けたとき
私は
圧倒的後者です
結局
『お弁当作るのは面倒』
になってしまいました
お弁当作り
だけではなく
料理をしたことがある人は
この面倒さと常に戦ってます
面倒
だだそれだけです
朝御飯や夕御飯で
ご飯だけという家庭は
ほぼいないと思います
机の真ん中に
大皿に乗った
メインのおかずがあり
横には
サラダがあったり
箸休めのものがあったり
お吸い物があったりと、、、
料理をするということは
複数おかずを作らないといけない
という
謎のそんな原理があるのです
でも
毎日
複数のおかずを作るのは
疲れます
というか
面倒です
だから
たまには
お鍋やカレーライス
そういうものになると思います
カレーライスって
それだけで
メインになるし
野菜もとれるし
美味しいし
魔法の食べ物
だと思います
お弁当にも
カレーライスのように
超簡単な
１品で全てをまとめれる
そんなものがあればいいのに、、、
誰もが
そう思うはずです
なぜおかずの持っていかないといけないのか、、、
それは
白いご飯だから
そう思いました
ご飯自体に
味をつけることで
おかずを
持っていかなくても
いいようにしよう
そうしたら
３種類作るという
面倒を解消できる
そう思いました
そこで
私が思いついた
お弁当に最適の
魔法の食べ物
それは
オムライスです
ご飯自体に
味を付けるなら
チャーハンとかでも
いいんじゃないかと思いませんか
チャーハンでもいいです
でも
チャーハンとオムライスの
最大の違いがあります
それは
ご飯自体が
見えるか見えないか
私は
チャーハンの
野菜を切るのでさえ
面倒だと思う
超面倒がり屋です
だから
チャーハンを
作ろうという気持ちになにませんでした
オムライスだって
野菜切ったりしないといけない
と思いますよね
確かに
野菜入ってる方が
美味しいです
でも
オムライスって
ご飯の上に
たまごが乗っています
だから
野菜が入ってなくなくても
分からないんですよ
ご飯を炒めて
ケチャップライスにして
薄焼き卵乗せるだけで
完成〜！！！
超簡単ですよ！！！
「ちょっと今日作るの面倒だな、、、」
「ちょっと寝過ごして、、、」
そんな時には
パパッと作れる
オムライスが最適ですよ
毎日
『THE お弁当』を作れたら
いいんですけど
最初は無理です
だから
息抜きが必要です
私は
今になっても
お弁当作りが
面倒だなって思った時には
この方法を使ってます
いつになっても
お弁当作りを
面倒だと思う気持ちは
変わらないので
これから
作っていく時に
絶対に重宝する
１つの技です
最後まで読んでくれて
ありがとうございます
次の記事も楽しみにしていてください
茶色いお弁当から脱出しよう
こんにちわ
しいです
いよいよ本題の
お弁当のおかずに
スポットを当てていこうと思います
「お弁当を作ろう！！」
っと思っても
１から全て手作りは
100%無理ですよね
私だって最初は
全部作ったわけではありません
はじめは
買ってきたお惣菜や
冷凍食品ばかり入れた
いわゆる
茶色いお弁当でした
ちなみに
茶色いお弁当を
知らない人に説明すると
揚げ物ばっかり入っている
お弁当のことです
色が茶色だけで
色＝野菜が入っていない
お弁当のことです
正直
毎日茶色い弁当を持っていくことは
とても
恥ずかしかったです
周りから
「お弁当茶色いね」って言われるわけではありません
でも
他の子の
お弁当を見ると
トマトの赤や
ピーマンやキュウリの緑
サラダの白など、、、
自分とは全く違う
カラフルなお弁当を持ってきているからです
なんで自分のは茶色いのかと思い
なぜか恥ずかしくなってしまい
気づいたら
お弁当を持っていくのをやめてました
またコンビニ弁当に頼るのか、、、
初めの問題に戻ってしまう、、、
それでは
全く意味がないんです！！！！
どうしたら
みんなと同じお弁当を作れるのか、、、
それは
『茶色いお弁当からカラフルなお弁当にする』
これしかありません
しかし、
初めにも言ったように
１から全部変えるのは無理です
だから
１品
茶色のものから
色のものにすればいいのです！！！
そんなんときに
いちばん手っ取り早いのは
「プチトマト」
「ブロッコリー」です
プチトマトは
コンビニにも売ってるから
すぐに用意することができます
それも
赤色です
お弁当がとても
華やかになります
しかし
トマトの赤は
茶色とおなじ
暖色に属するので
正直映えないかもしれません
そんな時に
活用できるのは
ブロッコリーです
緑です
いわゆる野菜って感じの色です
だから
本当に映えるんですよ！！！
ブロッコリーって
茹でなきゃいけないし、、、
面倒だな、、、
っと思っている
そこのあなた！！！
コンビニにで売ってるんですよ！！！
一度茹でたものを
凍らせらものが売ってるんですよ
それも
いい感じの大きさに
カットしてあるので
本当に使い勝手がいいんです
コンビニってほんと便利、、、
今紹介した２つの共通点は
お弁当が映える
コンビニで手に入る
、、、？？？
この２つって
一緒の場所で手に入る！！！
つまり、、、
一気に
２つの色をお弁当に入れることができる！！！
ここまで読んでくれた人に
もう１つだけ
教えます
おかずの下に敷く
仕切る紙って使ってますか？
あれ
使わないほうがいいですよ
（あくまで持論です）
確かに
カラフルなデザインで
いいと思うけど
仕切る紙を
レタスとかに変えて見て下さい
おかずを仕切るだけではなく
色味をプラスできるんですよ
自然な感じで、、、
ハンバーグ屋さんとかで
ハンバーグの付け合わせの
千切りキャベツと同じ原理です
普通に美味しいハンバーグが
キャベツの緑によって
さらに
美味しそうに見えます
その原理を
お弁当でも使うと
美味しそうに見えるから
ぜひやって見て下さい
何事も
少しずつ取り組んでいくことで
少しずつ変わっていくことで
成長できると思うので
一歩ずつ
一緒に
美味しいお弁当が作れるようになりましょうね
美味しいお弁当が
作れるようになると
お弁当作りが
楽しくなります
ここまで読んでくれたありがとうございました
さらに
細かいことも
これから教えますね
良かったら
また見に来て下さい
楽しみにしていて下さい
早起きが苦手な人は読んで下さい
こんにちは
しいです
突然ですが
あなたは早起きができますか？
私は
死ぬほど
早起きができません！！！
寝坊で大切な予定に遅れたり
迷惑をかけたことか、、、
しかし考えてみて下さい
毎日
9時から１６時まで学校
１８時から２２時までアルバイト
家に着くのは２３時
そこから
課題したり
お風呂入ったり
色々してると気づけば
２時、、、
朝６時に起きるとしても
睡眠４時間って
考えられない、、、
何より
寝ることが私にとって
至福の時間だったのに
それが
４時間って、、、
私は絶望でした
睡眠時間が少ないのに
早起きなんてできるわけない
だから
早起きなんてできない
私は
早起きができません
早起きができないから
お弁当を作ることができない
、、、、？？？
「お弁当を朝作る」
って決まってましたっけ？
そんなの決まってない！！！！
怖いですよね
お弁当は朝作るものって
決まってないのに
イメージや経験で
勝手に
お弁当は朝作るもの
という
概念が頭の中にあるのです
だから
お弁当作るためには
早起きしないといけない
と思い
早起きできないから
お弁当で作れないと思うのです
「お弁当を朝作る」
という概念を
壊してしまえば
早起きが苦手な人でも
絶対に
お弁当を作ることができるのです
早起きができない
朝起きれないのなら
方法は１つ、、、
前日の夜に作ればいい！！
ただそれだけです！！
おかずとか
全部作ってお弁当に
詰めとけばいい！！
そうしておけば
朝起きて
鞄に入れるだけでいいんです！！
ギリギリまで
ねていられるです！！
周りは
このお弁当が
前日に作られた
なんて思いません
だって
「お弁当は朝作る」
という概念がその子たちは待っているから
どれだけ
自分の時間を
有効に使うかで
周りからは
凄いと思われるのです
思われたくないですか？
それは
周りが
できないと言っている事柄こそ
そう思われます
これは
お弁当作りだけではなく
他のことにも言えるとお思います
平等にある２４時間を有効活用して
褒められる人間になりませんか
ここまで読んでくれて
ありがとうございます
私は
あなたより不自由です
それでも
この考え方をすることで
周りから「凄いね」と言われて
嬉しい気持ちになります
だから
これを読んでいるあなたにも
優越感を感じで欲しいです
今回は
ここら辺で、、、
いよいよ
次回からは
お弁当作りのほうに
いきます、、、
楽しみにしていて下さい
毎日コンビニ弁当を利用している人は読んで下さい
はじめまして
しいです
毎朝コンビニに寄って
美味しいお弁当選んでませんか？
コンビニ弁当って
見た目が綺麗だから
美味しそうに見えるんですよね
それも今のコンビニのお弁当って
健康思考で
玄米ごはんとかあって進化しているんですよね
本当にすごいですよね、、、
それを信じてコンビニ弁当ばっかり食べてました
しかし
誰もが一度は聞いたことがあるはず、、、
「コンビニ弁当は体に良くない！！」
コンビニ弁当の問題は
食品添加物がたくさん使われていて
それを知らない間に私たちが
口にしているということです
もちろん食品添加物は
安全で使用も認められています
しかし
コンビニ弁当をよく食べる人は
あまり食べない人より
健康被害が多く出ているのが事実です
そんなことを私は知りながらも
食べていました
そしたら
私の体に異変が起きました
それは
肌荒れ
でした、、、
もともと
敏感肌体質なので
薬をもらってました
いつも通りの肌荒れかなと思ってました
しかし
その薬を塗っても治りませんでした
仕方なく病院に行きました
すると先生にこう言われました
「最近食生活変わったでしょ？」
『なんで分かったの！？』
とびっくりしました。
確かに私は
専門学校に進学したばかりで
一人暮らしをはじめて
生活環境ががらりと変わっていたからです
その日から
私は
食生活から見直していこう
と思いました
そこで私が目についたのは
毎日持っていく
お弁当
です
でも
お弁当作りって
クソ面倒なんですよね、、、
いろんな種類のおかずを
ちょこっとずつ作るって
洗い物増えるし、、、
そんなにレパートリーないし、、、
結局
冷食に頼るのは目に見えてました
それじゃあ
コンビニ弁当と変わりないじゃん！
だから
自分でおかず作ろう
と思いました
レシピアプリやお弁当特集の本を
読んでみて
「時短！」
「お手軽！」
「超簡単！」などの
誰もがみたレシピを見てみました
しかし
みるだけで実際に作ったものは、、、
正直
１つもありません！！！
なぜ作れないのか、、、
それは
情報が多すぎるからです！！！
レシピアプリを調べたら分かると思うんですが
レシピが多すぎるから
どれがいいのかわからないから
実際に作るまで行かないのです
だから
レシピアプリやレシピ本は見ません！！！
それでも私は
毎日
お弁当を作るれるようになりました！！
今まで毎日コンビニ弁当を
持って行っていた学校で
「今日お弁当なの？」
「珍しいね」
「美味しそうだね」
と言われとても嬉しい気持ちになりました
『意外と自分のお弁当って見られているんだ』
っと思いました
学校のクラスメイトに
進学とともに一人暮らしを始めて
毎日コンビニのおにぎりとお茶を
お昼ごはんにしている子に
この方法を教えて見ました
すると、、、
毎日おにぎりとお茶だった子が
週に２、３回
自分で作ったお弁当を
持ってくるようになりました
「お弁当作るの楽しいね」
っと私に言ってくれました
この気持ちが
一番嬉しかったです
『もしかしたら
この方法なら誰でもお弁当作れるんじゃない？』
と思うようになりました
この方法は
私のように
毎日お昼ごはんが
コンビニ弁当の人でも
絶対に
『お弁当が作れるようになる』というか
作りたくなるような方法
なんじゃないかと思いました
だからこのことをシェアしたいと思いました
私は
人並みに料理ができる程度です
特別な資格は何も持っていません
毎日学校に行って
週5でアルバイトに行っている
何処にでも居る普通の学生です
これから一緒に
超簡単に
お弁当を作っていきませんか？
そのために
このブログを読んでいただきたいです
そして
次の日の
お弁当作りに活かしてください
お弁当作っている人が
「お弁当作りって楽しいね」
と思える
そんなお弁当作りを教えていきたいと思います
よかったら
また見に来てください
これからよろしくお願いします
最後までありがとうございました
